桃子预煮机设备又叫杀青机，漂烫机是水果蔬菜护色技术中常用的热烫处理的理想设备。本机具有绿色杀灭快、酶抑制护色、及时脱水冷却等特点，使果蔬保持原有的天然色泽。通过本机，使果蔬中的酶活性停止，以保持果蔬特有的新鲜色泽，散发蔬菜的绿色气味和风味，改善细胞的柔软性，促进水分的蒸发，为下一步干燥脱水工艺要求打下良好的基础。

桃预煮机设备的适用范围：

主要用于野生蔬菜、根类蔬菜和胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是一种不可缺少的快速冷冻、脱水、冷冻干燥等预处理和加工设备。

特点：

整机采用优质SUS 304不锈钢制造，减少污染，确保卫生和连续性。

无级调速，可任意调整烫印温度、速度。

这台机器运转平稳，噪音低。不锈钢网带具有强度高、可扩展性小、不易变形、易维护等优点。

产品规格可根据客户要求定做，烫印箱体、冷却箱长度和宽度可任意选择。

可任意设定温度，自动控制，保持恒温，自动记录；

强制驱动可以缩短烫印时间，使烫印温度均匀，保证漂烫杀青效果；

采用提升机运输，降低劳动强度，节省费用；

采用提升机与烫印机的同步机构实现自动运输。